Xentral übergibt nur die Dateien an den Drucker, die unter Drucker → Spooler zu sehen sind. Wenn die Dateien dort nur einmal drin sind, liegt das Problem höchstwahrscheinlich am Drucker oder Treiber.
Unter Linux hat ggf. der Druckertreiber einen Fehler. Eventuell kann es dann helfen, wenn Sie die Browserfenster auf dem Linux-Server nochmals schließen. Zu empfehlen ist grundsätzlich, die Xentral Spooler App auf dem Mac mini zu verwenden. Falls Sie einen Mac Rechner haben, können Sie auch direkt auf diesem den Spooler installieren.